Созданный природой, уникальный продукт мед, уже несколько тысячелетий регулярно употребляется людьми в пищу. Разновидности меда объясняются его временем сбора, и видом цветущего растения, из нектара которого пчелы создали этот мед. Одним из подобных сортов меда является кипрейный его вид.
Свойства и состав кипрейного меда
Нектар для создания этого сорта меда, трудолюбивые насекомые собирают с цветущего лекарственного растения «Иван-чай». Обогащенный лекарственными свойствами мед, является целым кладезем для уже больных людей и профилактикой для здоровых. Кипрейный вид меда очень распространен на российской территории.
Кипрей обладает очень приятным запахом, и на нем образуется большое количество пыльцы, именно поэтому это растение медонос манит пчел в таком количестве.
Как правило, после кристаллизации, он становится очень светлым, и этот факт может отпугнуть неискушенных покупателей. Еще одной особенностью является его аромат. В состав кипрейного меда входят танин, дубильные вещества, антиоксиданты, витамины группы В и Е, большое содержание аскорбиновой кислоты.
У некоторых людей иногда бывают на мед аллергические реакции. Так вот, на кипрейных мед подобная реакция может быть, в очень редких случаях.
Как выглядит кипрейный мед
Его внешний вид некоторые люди могут найти не очень привлекательным. Цветовой окрас может иметь зеленоватые тона или бледно-желтые. Консистенция кипрейного меда очень быстро поддается кристаллизации, и в текучем состоянии он напоминает вид сливок.
Покупателям нужно знать, что для получения идеального и красивого цвета в мед недобросовестные пасечники могут добавлять посторонние продукты, как-то крахмал, патоку, жженый сахар и пр.
Кипрейный мед в борьбе с заболеваниями
Мед является не панацеей от болезней, а только продуктом, приносящим пользу. Лечение различных заболеваний проходит успешно только при возможности комплексного лечения. Мед обладает отличным набором витамин, поэтому очень желателен в рационе многих людей.
- Показательно употребление кипрейного меда при проблемах с сердечно-сосудистой системой. Употребление небольшого количества меда перед сном позволит успокоить нервную систему, укрепить сосуды, и усилить иммунитет.
- Именно кипрейный мед рекомендуется употреблять тем, кто подвержен мышечным спазмам – судорогам, или же частым головным болям.
- Кипрейных мед рекомендуют принимать при проблемах с желудком. При гастрите и пониженной кислотности, стоит начать пить по утрам стакан теплой воды с одной ложкой меда.
Мед полезен как ценный продукт натурального происхождения в наше время синтетических продуктов, и подделок. Стоит только регулярно начать употреблять кипрейный мед, как спустя немного времени можно будет обнаружить прилив сил, бодрость, более уравновешенное нервное состояние.
Использование в косметологии
В настоящее время это чудесный продукт стали использовать при создании косметических средств. Наличие его в составах кремов, скрабов не является удивительным. Также не секрет, что кипрейный мед помогает не только в косметических целях, а и лечебных. При кожных заболеваниях, используя примочки, либо мед в качестве мази, можно избавиться от фурункулов, гнойников и другой нехорошей микрофлоры.
Комментарии: