Высокогорный мед собирают с цветущих растений, произрастающих в горных местностях. Такой мед, с альпийских или карпатских трав, обладает очень тонким ароматом, и чаще всего светлым цветом. Горный мед достаточно быстро начинает кристаллизоваться, мелкими гранулятами, но это не лишает его полезных свойств.
Полезные свойства горного меда
Замечено, что горный мед применяют при заболеваниях внутренних органов, так как он хорошо влияет на их слизистую оболочку. Поэтому понятно, почему горный мед рекомендуют принимать во время кашля, при болезненных ощущениях в горле и катаре желудка. Горный мед является отличным тонизирующим средством. Как и другой вид меда он обладает противомикробными и антисептическими свойствами.
Многие рецепты народной медицины рекомендуют принимать мед для лечения болезней желудка и кишечного тракта. При анемии, сопровождающейся головокружениями и слабостью, горный мед употреблять очень желательно.
Читайте Как лечить желудок медом
Мед с горных трав полезен при лечении атеросклероза, заболеваний печени, нервной системы и бессонницы. Если же у человека замечена повышенная функция щитовидной железы, это тоже является показанием для приема высокогорного меда.
Высокогорный мёд свойства
Высокогорный мед в продажу поступает не так часто, или в небольших объемах. Это объясняется тем, что горные пчелы приберегают его для выращивания собственного потомства.
Этот уникальный продукт высоко ценится не только оттого, что он в малых объемах поступает в продажу, а оттого, что обладает богатым витаминным составом и экологической чистотой. Не секрет, что в горах воздух чистый и здоровый, объекты тяжелой промышленности расположены за многие километры от них.
Горный мед помимо приятного цветочного аромата, еще имеет очень высокие вкусовые свойства. Вкус горного меда напоминает фруктовый, с ярко выраженным цветочным. Мед гор имеет свои отличия в зависимости от местности и времени сбора.
Горный мед показателен при ангине, простуде, ларингите и трахеите.
Читайте Мед при ангине. Можно ли при ангине мед?
Лечение горным медом
Чаще всего мед из горных трав поставляет Алтай или Карпаты. С наступлением весны в горах начинается бурное цветение кустарников и медоносных трав.
Горный мед полезен человеку, который нуждается в восстановлении сил, укреплении иммунитета. Он способен не только тонизировать организм, а и выводить токсины и соли. В высокогорном меде особенно много витамин А и каротина.
Мед натуральный очень полезен для человека, а высокогорный в разы увеличивает свою значимость для здоровья. Его фармакологический эффект объясняется содержанием биокатализаторов, таких как калий, магний, кальций, железо, глюкоза, энзимы, фруктоза, фитонциды и прочими биоэлементами.
Каждый отдельно взятый микроэлемент из 30 входящих в состав меда, активно влияет на определенные органы человеческого организма.
Железо необходимо для нормальной работы костного мозга и участвует в функции кроветворения. Нормальное содержание кальция и калия в организме обеспечивает стабильную работу сердца. Магний требуется для спокойного состояния нервной, и активной иммунной систем. Марганец обеспечивает синтез витамина С, и так далее.
Для того чтобы иммунобиологическая реактивность организма была в норме, стоит регулярно употреблять этот целебный и очень полезный натуральный продукт.
Комментарии: