0

Каштановый мед состав, полезные свойства, применение

Каштановый мед имеет свои особенности. Он темного цвета, очень ароматный. Структура каштанового меда слегка тягучая, а вкус горьковатый. Но с точки зрения полезности для человека, этот вид меда отличается своим богатым составом.

Состав меда из каштанов

Мед богат своими составляющими. Это и витамины, и так необходимые организму, микроэлементы. В настоящее время многие люди страдают на нехватку йода в организме. Так вот, в составе каштанового меда он имеется. Кроме того, мед насыщен и полезными солями меди, железом и марганцем.

К особенностям каштанового меда относят длительное время до начала его кристаллизации. Мед из цветов каштана имеет коричневый цвет.

Улучшить иммунные свойства и физические параметры организма человека может любой качественный мед. И каштановый не является исключением.

Полезные свойства каштанового меда

Плоды каштанового дерева во многих странах употребляют в пищу. В период цветения каштанов, деревья украшаются большими соцветиями, с которых и собирают мед пчелы. Те, кто пробовал мед из каштанов, подтвердят, что его вкус очень оригинальный, из-за присутствия небольшой горчинки. Среди пчеловодов данный вид меда иногда причисляют к низкосортному. Но полезные свойства каштанового меда придают ему особую ценность.Каштановый мед

В первую очередь каштановый мед своей сильной стороной имеет бактерицидные свойства. Его впору считать природным антибиотиком. Поэтому не удивительно, что во время инфекционно респираторных заболеваний его употребление очень полезно. Также каштановый мед зачастую используется при лечении кожных заболеваний: открытых ран, порезов и ожогов.

Употребление каштанового меда

Протекание различных воспалительных процессов в организме человека, можно считать сигналом для начала употребления каштанового меда. Это и проблемы с мочеполовой системой, и с органами дыхания.

Каштановый мед стоит начать употреблять детям, которые жалуются на отсутствие аппетита. Также тонизирование и стимулирование нормальной работы печени и почек тоже можно отнести к заслугам каштанового меда. При проблемах с желчным пузырем и желчевыводящими путями, пищеварительным трактом, мед из каштана не станет лишним при комплексной терапии.

Каштановый мед полезные свойства

Меду из каштанов не свойственно раздражать слизистую оболочку. Легкие сахара, входящие в состав каштанового меда, очень быстро усваиваются в организме, и придают ему энергии. Поэтому его стоит употреблять при симптомах хронической усталости.

Каштановый мед от болезней

То же можно сказать и о кровеносной системе в целом. Сосуды становятся более крепкими и эластичными. А нормальная сосудистая система облегчает работу сердца и снижает высокое артериальное давление. Поэтому каштановый мед полезен одинаково как при невралгиях, так и для гипертоников и сердечников.

При приобретении каштанового меда, нужно обращать внимание на его аромат, который должен иметь характерный вкус и запах плода каштана. При дегустации каштанового меда не должно быть послевкусия, напоминающее жженый сахар. Это будет означать его добавление в состав меда, для увеличения его объема.



Поделитесь записью с друзьями!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *