Сотовый мед имеет ряд преимуществ по сравнению с другими сортами меда. Прежде всего сотовый мед — это отличное средство для лечения заболеваний дыхательной системы. Целебными свойствами обладает не только непосредственно мед, но и воск, из которого состоят соты. В пчелином воске много биологически активных компонентов, оказывающих положительное действие на состояние дыхательных путей.
Полезные свойства меда из сот
Кроме того воск имеет сильные бактерицидные свойства. Сейчас он входит во множество различных косметических и лекарственных препаратов.
Борется с аллергией
В народной медицине сотовый мед используется также для лечения аллергии. Как оказалось он нейтрализует сильные аллергены в организме человека
Повышает иммунитет
Многовековой опыт употребления в пищу сотового меда показал, что люди начинают реже болеть простудными заболеваниями. При жевании медовых сотов происходит повышение иммунитета человека. Таким образом его можно рекомендовать и как профилактическое средство.
Выводит токсины
По сути пчелиные соты представляют собой идеальную упаковку для меда, вместе с которой можно его есть, получая витамины и натуральные антибиотики. Также выявлено свойство воска к адсорбированию токсинов. Если нет под рукой активированного угля, то достаточно пожевать сотовый мед. Безусловно сотовый мед гораздо лучше сохраняет свои лечебные свойства, чем обычный мед. Находясь в сотах, он не кристаллизуется в течение года. Более того, в нем медленнее происходят окислительные процессы. Стерильность сотового меда позволяет использовать его сразу для закапывания в глаза при лечении глазных болезней.
Состав сотового меда
Помимо меда, пчелы обычно питаются пыльцой. Она в большом количестве присутствует в медовых сотах.. При анализе химического состава ученые установили, что зерна пыльцы содержат большое количество белка, жира и различных углеводов, в частности такие как сахар, крахмал и целлюлоза. Состав меда сильно зависит от места сбора пыльцы пчелами, качества исходного сырья. Что же касается состава пчелиного воска, то он однороден по своему химическому составу. Такая однородность достигается одинаковым химическим составом секрета восковых желез пчел. Для выработки воска пчелы используют сахар.
Польза меда из сот
Эффективность лечения при комбинированном применении сотового меда и медовых сотов значительно повышается. Исследования врачей показали рост эффективности на 90%.
При употреблении в пищу сотового меда в организм обязательно попадает некоторое количество воска. Именно этот воск, как мягкая щетка, счищает с десен и эмали зубов налеты, а также подавляет жизнедеятельность бактерий. Бактерицидное свойство пчелиного воска обусловлено содержащимся в нем прополисом. Обычно воск содержит 5-10% прополиса.
Комментарии: