0

Чем полезен засахаренный мед для человека, рецепты от болезней

Мед – это ценный комплекс питательных элементов, которые так необходимы человеческому организму. И когда мед вдруг начинает засахариваться, то мы начинаем переживать: а будет ли он теперь такой же целебный, как и жидкий мед? Хочу вас уверить, что будет (может вы получите даже более полезный, поскольку его сложнее подделать).

Читайте Засахаренный мед. Как сделать жидким?

В своем составе данный продукт пчеловодства содержит большое количество полезных веществ и микроэлементов, он является противовирусным и противовоспалительным средством. И это только основные его свойства, он поможет справиться с множеством заболеваний.

Польза засахаренного меда

Целебные свойства засахаренного меда ничем не уступают жидкому меду. Более того, если вы приобрели мед, и он через некоторое время не засахаривается, это подтверждение того, что вы купили некачественную продукцию.

Вот насчет вкусовых качеств могу сказать, что мне больше нравится жидкий мед. Но засахарившийся мед является более сладким, поэтому его удобно смешивать с другими продуктами и принимать.Засахаренный мед

Мед является довольно уникальным продуктом, его принимать не только внутрь, но и наружу. Его польза для человека известна даже маленьким деткам, которым мамы добавляют мед в чай. Если наше любимое лакомство качественное, то его употребление принесет вашему организму массу корысти. И его засахаренность не станет проблемой. Чтобы доказать вам это, я хочу обратить ваше внимание на состав мед.

Состав засахаренного меда

В меде есть 3 главных видов сахара:

  1. фруктоза;
  2. глюкоза;
  3. сахароза.

Фруктоза придает данному продукту пчеловодства сладость. Чаще всего случается так, что мед содержит большое количество глюкозы. Вот тогда выходит так, что мед начинает засахариваться. Но все полезные вещества так и остаются в меде, просто он переходит в другую консистенцию. И его свойства остаются прежними.

Но есть одно большое но: при высокой температуре львиная доля целебных свойств теряется. Именно поэтому мед лучше запить чаем (или другой жидкостью), нежели растворить его в горячем.

Если вы вдруг захотите растопить мед, то есть массу способов сделать это. Можете почитать статью — как сделать жидким засахаренный мед.

Засахаренный мед — польза для кожи

С помощью засахаренного меда можно сделать отличные маски и скрабы в домашних условиях. Именно такая консистенция считается лучшей в косметических целях. После таких скрабов ваша кожа станет более мягкой и гладкой.

Вот один из самых популярных рецептов — скрабов для лица:

Рецепт: Возьмите 2 небольших клубники, 3 ч.л. овсяной каши и 2 ч.л. меда. Ягоды нужно вымыть и измельчить до состояния кашицы. С помощью кофемолки размельчите овсянку и добавьте в нее мед. После все компоненты смешайте и скраб с медом в домашних условиях готов.Засахаренный мед - польза для кожи

Применение: тщательно вымойте кожу лица и наносите полученную смесь круговыми движениями на нее. Массируйте так на протяжении 3-х минут. Пусть скраб побудет на лице еще около 15-20 минут и можете умыться тепленькой водой. И после можете намазаться своим любимым кремом для закрепления эффекта.

Рецепты лечения заболеваний засахаренным медом

Рецепт 1: при болезнях кишечника, колитах, затруднениях дефекации.
Необходимые ингредиенты: 180 грамм засахаренного меда и 50 грамм перги. Мед разведите в 1 л прохладной воде и засыпьте туда цветочную пыльцу, при этом постоянно помешивайте. Дайте смеси настояться пару дней при комнатной температуре, пока она не начнет бродить.

Применение: полстакана смесь за полчаса до приема пищи. Курс лечения – месяц.

Рецепт 2: при простуде и гриппе. Вам потребуется 1 ст.л. липы, 1 ст.л. ягод малины и 1 ст.л. меда. Все ингредиенты тщательно размешайте и залейте 1 стаканом воды. Пусть смесь немного настоится. Применение: полстакана трижды в день. Можете принимать совместно с чаем и лимоном, будет еще вкуснее и полезнее.

Рецепт 3: при стоматите, гингивите, ангине. Возьмите 2 ст.л. цветком ромашки и 1 ч.л. засахаренного меда. Ромашку заливаете двумя стаканами кипятка и кипятите на протяжении 15-ти минут на водяной бане. После даете ей охладиться, процеживаете ее и добавляете мед. Такой смесью нужно полоскать горло несколько раз в день.

Рецепт 4: при хроническом запоре и гастрите. Вам потребуется 100 грамм меда и 100 грамм сока из толстых листьев алоэ – вера (они более благотворно влияют на организм человека, нежели тонкие). Тщательно смешайте это компоненты и поставьте настояться на некое время. Прием: по 1 ч.л. трижды в день за полчаса до приема пищи. Курс лечения – месяц.

Противопоказания

Засахаренный мед нельзя употреблять тем, у когда в общем аллергическая реакция на пчелопродукты (аллергия на мед). Противопоказан мед диабетикам, людям с ожирением. Лучше не давать мед (в любом виде) маленьким детям до 2-х лет.

И если вы все-таки взялись превращать засахаренный мед в жидкий, то не в коем случае не нагревайте его и не бросайте в кипяток. Так он потеряет все свои полезные свойства. Кушайте мед и будьте здоровы!



Поделитесь записью с друзьями!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *